酸っぱいだけじゃない！箱込み1.5kg　熊本天草のみずみずしい甘夏みかん

SOLD OUT

【品種】
甘夏は夏みかんの枝変わりとして大分県で発見されました。
夏みかんよりも酸味が少なく食べやすい熊本を代表する柑橘の一つです。

そのまま食べても美味しいですがジャムにするのもオススメです。種がたくさん入っており、この種に含まれるペクチンの作用で固まりやすくなりとろみが出ます。
またピール、マーマレード、オランジェット、酵素ジュースなど皮まで安心して召し上がっていただけます。

葉酸が豊富に含まれていますので妊娠されている方には生まれてくるお子様のために是非召し上がっていただきたいです。

【園地】
80歳を超えるおばあちゃんが管理されていた園地です。娘さんが引き継いで仕事をしながら管理をされていましたが体力的に管理が難しくなったので私たちが管理させていただいています。

【栽培】
農薬・化学肥料は一切使用しておりません。
除草剤も一切使用せず草刈りをしています。刈り取った草は緑肥として使用しております。
また、ワカメなどの海藻を撒いていますのでミネラルの豊富な畑となっています。

【収穫】
夫婦2人だけで栽培している小さな農家ですので厳選に厳選を重ねて色が濃くなり熟し始めているものを少しずつ収穫してます。程よい酸っぱさで甘夏好きな方にも甘夏を食べたことがない方にも是非一度召し上がっていただきたいです。

【外観】
農薬を使用せず栽培しておりますのでどうしても写真のような見た目が良くないものになってしまいます。
見た目の悪さが、農薬を使用していない証として受け取っていただけるとありがたいです。

【箱詰め】
選果機と呼ばれるサイズ分けをする機械はみかんに負荷がかかる為使用しておりません。
手作業で一つずつ丁寧に選別して箱にお詰め致します。
それでも痛みが出てしまうことがございますので表示の数量よりも多めにお入れ致します。

環境にも体にも優しい農薬不使用の甘夏をどうぞよろしくお願い致します。